『チーズケーキ大好き』宣言!!
なぜ、このチーズケーキが売れるのか・・・

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チーズケーキ・ニルバーナ

直径:21cm
価格:2840円 (税込)

日光の杜のレストラン「明治の館」で、デザートとして出されている「日瑠華(ニルバーナ)」という名のチーズケーキです。
デンマークの最高級チーズをふんだんに使って、しっとり焼き上げられています。ケーキの表面は、新鮮なレモンが香る、きめ細やかなサワークリームでコーティングされています。チーズの「コク」と、サワークリームの「さわやかな酸味」が絶妙のハーモニーです。
究極の境地を表す「ニルバーナ」の名にふさわしい味わいで、根強い人気を誇っています。
また、 電話にてメッセージ入りのチョコプレートを付けてくれます。
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